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Viernes, 17 de agosto de 2018

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Imagen Gastronomía madrileña La gastronomía es uno de los recursos turísticos más atractivos que ofrece nuestra región, una variada oferta gastronómica que va desde la cocina más tradicional hasta la cocina de vanguardia. Se puede disfrutar de ricos cocidos y asados, de verduras y frutas, y de una moderna cocina en miniatura.

La Comunidad de Madrid, por su situación privilegiada, disfruta de la mayoría de los ecosistemas lo que le permite producir una gran cantidad de alimentos. Actualmente ofrece al mercado productos tradicionales, de elevada calidad, que han conseguido conservar las características de su zona de origen.

Existen una serie de producciones tradicionales madrileñas que cuentan con el apoyo y respaldo de unas Denominaciones de Calidad establecidas. Se trata de productos -como vinos, quesos, aceitunas, carne y aceites-, con un reconocido prestigio así como de productos ecológicos certificados.

La degustación de la gastronomía es un motivo más para visitar nuestros destinos turísticos. Queremos promocionar la rica gastronomía madrileña y que a través de sus platos se conozcan los destinos de nuestra región, que con la excusa de probar algún plato típico nos paseemos por los cascos antiguos de los pueblos u organicemos una excursión por alguno de los paisajes rurales de los que se puede disfrutar en Madrid.






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