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FECHA INICIO
13/12/2016
HORA INICIO
18:30
HORA FIN
19:30
TIPO
Conferencias y mesas redondas
TEMA
Madrid
EDAD
Adultos

Barataria gastronómica. De bodegones, cocinas y mesas en la España del Quijote

© Biblioteca Digital de Madrid
Conferencia sobre la vida cotidiana en época de Cervantes llevada a cabo en la Biblioteca Regional de Madrid en conmemoración del IV Centenario de la muerte de Miguel de Cervantes.
Pasajes célebres de la obra cervantina y otros menos conocidos nos servirán de guía para adentrarnos en la gastronomía y las costumbres de mesa del Siglo de Oro, trazando un recorrido a través de la pintura española y de las piezas escogidas de vajilla, orfebrería y otras artes decorativas que se conservan en nuestros museos. Objetos, libros e imágenes nos llevarán de la venta a la casa señorial, de la dieta de supervivencia a la provisión del viajero y al recetario del noble. Un banquete memorable en una Barataria soñada.

Por: Carmen Abad Zardoya , Profesora de Historia del Arte de la Universidad de Zaragoza.  

Lugar: Salón de actos

Entrada libre hasta completar aforo