A través de sus diferentes iniciativas atiende a  problemas de la marginación juvenil y la prevención. Asimismo ofrece a los jóvenes una alternativa de orientación profesional y trabajo formativo o de prácticas que los capacite para la vida laboral.

La directora general de Juventud, visitó las instalaciones de la Escuela de Restauración y Cocina, en la que se realiza un programa de integración socio - laboral dirigido a jóvenes en riesgo de exclusión social. Como programa de integración sociolaboral  lleva a cabo programas de formación y especialización en el área de la restauración. Al acto acudieron diferentes representantes de la asociación, tales como: la Vicepresidenta, Julia Ballesteros, la Coordinadora de la  Escuela Hostelería, Paloma Ángel y la Directora de Proyectos, Sonia González.

Los alumnos una vez que adquieren la formación se capacitan para desarrollarse en el mercado laboral. En el año 2008, 78 alumnos se especializaron en la Escuela de Restauración y Cocina. Asimismo a través de su empresa de inserción laboral de restauración  Madretierra, se forman y trabajan los alumnos de la Escuela de Restauración.

Dicha Escuela tiene un contrato de servicio público realizado con el Instituto del Menor, de la Consejería de Familia y Asuntos Sociales y de la Familia para 50 plazas de alumnos. Y el edificio y la infraestructuras para el funcionamiento de la Escuela fueron cedidos por la Obra Social de Caja Madrid.

La Dirección General de Juventud colabora con las asociaciones juveniles mediante la creación, mantenimiento e impulso del tejido asociativo de entidades juveniles que ofrezcan actividades e iniciativas de interés para los jóvenes.

La Dirección General de Juventud participa y subvenciona dichos programas a través de su programa de ayudas para asociaciones y federaciones juveniles. Ayudas que este año ascienden a  un importe de 637.545 euros para la realización de diferentes programas de empleo, información, ocio y cultura, entre otros.