Servicio Madrileño de Salud Consejería de Sanidad

ABC...Anorexia, Bulimia y Comedor Compulsivo. Manual para Docentes

Este manual pretende ser una herramienta de apoyo más para los profesionales de la enseñanza en la lucha contra los trastornos alimentarios, anorexia y bulimia, en la que es fundamental la labor coordinada de los diversos profesionales. Se ha buscado la mayor brevedad y concreción posible en cuanto a contenidos, de cara a facilitar su uso práctico.

Libro Blanco de la Enfermedad Celíaca

El libro blanco sobre la enfermedad celíaca es la primera obra que aborda de forma integral esta patología, tan frecuente entre la población y que afecta tanto a niños en edades muy tempranas como a adultos. Esta Consejería tiene un especial interés y sensibilización en este problema y quiere transmitir a todos los pacientes celíacos y a sus familiares, su afán por articular y facilitar acciones encaminadas a que alcancen un nivel de salud y calidad de vida óptimos y una asistencia sanitaria de calidad.

Control de peso de forma saludable

Esta guía pretende mostrar conocimientos básicos en nutrición que permitan comprender pautas y recomendaciones sencillas que contribuyan a mantener un peso estable o perder peso de forma saludable. Las recomendaciones para evitar este problema de salud deben ir encaminadas a la prevención, aunque los datos indican que el número de personas con sobrepeso y obesidad se va incrementando.

Guía de orientación nutricional para personas mayores

En este manual dirigido a los profesionales que trabajan con las personas mayores se pretende recoger los distintos factores fisiológicos, psicológicos, sociales, etc. que influyen en el estado nutricional de este grupo de población, las ingestas recomendadas de energía y nutrientes, así como una serie de recomendaciones nutricionales y de estilos de vida que tienen como objetivo mejorar su estado de salud y su calidad de vida.