Dirección General de Salud Pública Consejería de Sanidad

Seguridad Alimentaria

Sábado, 23 de septiembre de 2017

Presentación

 

Con el objetivo de fomentar la Salud Pública, esta web busca la comunicación entre todos los agentes implicados en la seguridad alimentaria:

> el consumidor: al que se le proporcionan claves de higiene, precauciones con ciertos alimentos, información para personas con alergias o intolerancias alimentarias o estados fisiológicos especiales.

> la empresa alimentaria: destacando la normativa de seguridad alimentaria más relevante y proporcionando documentos de ayuda, con especial hincapié en apoyar su implantación en las pequeñas empresas.

> la administración: informando de forma transparente sobre cómo se realiza el control oficial en todos los establecimientos de la cadena alimentaria.

Por útlimo, para acercar la administración a los ciudadanos y las empresas, se incluyen accesos a los trámites relacionados con esta materia.

Esperamos que sea útil y recibir sugerencias para su mejora.

Para cualquier sugerencia sobre la información que se ofrece en este espacio puede contactar con: seguridad.alimentaria@salud.madrid.org